Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Las tartas saladas o Quiche, no es muy famosa y usada en todos los países de habla hispana. Bueno quiero deciros que es un plato que puedes servir de desayuno, comida, merienda y cena y lo podemos servir bien caliente o frio. Tiene la ventaja de que podemos aprovechar cualquier cosa que tengamos en la … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 30 minutos, si tenemos los cupcakes de base y la cobertura de chocolate ya preparados Ingredientes: – Una bandeja de cupcakes de vainilla – 15 nubes blancas (una por cada cupcake) – Fondant negro o virutas de chocolate Para la cobertura del merengue: – 4 huevos blancos grandes – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 600 gr. de langostinos – 300 gr. de setas de temporada o congeladas – 2 cebollas – 2 zanahorias – 2 tomates maduros – 1 hoja de laurel – 1 ramito de tomillo – 1 taza de caldo de pescado – 1 copa de vino … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: – 1 dorada de 1 Kg. (aprox.) Recordar que son 20 minutos de tiempo en horno por kilo de dorada, en el horno ya caliente. – 2 Kg. de sal gorda. – Un poco de agua. Para la salsa mayonesa: – 1huevo – 1vaso de aceite … Leer más