Cocochas de merluza con salsa verde, volcán de coliflor y crujiente de gamba

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: – 1 kg. de cocochas – 400 gr. de gambas – Obleas de pasta brick – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 1 cucharada de harina – 100 ml. de vino blanco seco – 2 cucharadas de perejil picado – 400 … Leer más

10 consejos para perder peso

Con la entrada del año nuevo siempre nos marcamos nuevos propósitos. Entre ellos, está el de adelgazar, pues desgraciadamente, muchas personas tenemos problemas para controlar nuestro peso ideal. Ya sea por salud o por simple estética, siempre viene bien perder unos kilitos. Para que llegado el buen tiempo podáis disfrutar de un peso adecuado, os … Leer más

Receta de gambones al ron

Esta receta es sencilla y se tarda poco en hacerse, en la receta podéis sustituir el ron por brandy si os gusta más el brandy. los ajos yo le pongo tres por que me gusta un poco picante pero si os gusta menos picante echarle menos ajos, los gombones son buenos para la artrosis y … Leer más