Redondo de ternera o buey con aceitunas
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h. 30 minutos Ingredientes: – 1 kg. de ternera o buey en un trozo para hacer redondo – 1 cebolla picada – 1 zanahoria picada – 1 ajo – 100 gr. de aceitunas deshuesadas, a ser posible negras – 1 vaso de caldo o agua y ½ pastilla … Leer más