Paté de setas y nueces

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 125g de setas. – 50g de nueces peladas. – 1/2 cucharadita de miso. – 1 cebolla grande. – 1 diente de ajo. – Aceite de oliva Preparación: Pica la cebolla y el ajo y en una sarten saltéalos con un poco de aceite y un … Leer más

Magdalenas alargadas

Hay quien asegura que fue una doncella al servicio del rey polaco Stanislas Leszczynski la que inventó estos bollos tan populares y que fue la hija del rey Luis XV quien decidió ponerles el nombre de la genial repostera. Esta receta a base de mantequilla permite, además, conservarlas durante varios días. Dificultad: Fácil Tiempo medio … Leer más

Cómo escoger una batidora

Tener una batidora en casa es algo muy importante, ya que necesitaremos este pequeño electrodoméstico en multitud de ocasiones para realizar diferentes recetas. Desde elaboraciones sencillas como hacer una mayonesa, a otras más complicadas de repostería, disponer de una batidora en nuestra cocina es algo totalmente indispensable. El problema es que a la hora de … Leer más