Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 30 minutos de cocción Ingredientes: – 8 alcachofas – 2 dientes de ajo – 1 limón – 1 taza de caldo de pollo – Perejil picado Preparación: Retiramos las hojas más duras de las alcachofas, les cortamos las puntas casi hasta la mitad y … Leer más
El pan trenzado es muy popular en algunos países de Europa del Este, así como en Grecia, en donde es típico de los días festivos. A menudo, este pan se espolvorea con semillas de amapola o de sésamo, elementos que representan a su vez la abundancia. Su fina masa de brioche lo convierte casi en … Leer más
En los últimos tiempos, el ron ha logrado abrirse paso en los fogones para darles ese toque especial a nuestros platos. Os proponemos algunas recetas en las que poder utilizar Ron Montero como ingrediente, y lograr sacar lo mejor de vuestras creaciones culinarias. Pollo asado al ron Ingredientes: Muslos y contramuslos de pollo Ajo fresco Ron Sal … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: – 300 gr. de gambas – 300 gr. de langostinos – 1 calamar – 300 gr. de rape – 1/2 vaso de caldo de pescado – 1 cebolla – 1 pimiento verde – 2 tomates – 1 diente de ajo – 4 cucharadas … Leer más