Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Cada cosa a su tiempo. No conviene adelantar ni atrasar el momento de hacer algo. Esto también es cierto por lo que respecta a nuestros hábitos alimentarios. Si los expertos en nutrición recomiendan adaptar el consumo a criterios estacionales, por algo será. De hecho, en nuestro país se han llevado a cabo campañas públicas para incentivar la compra … Leer más
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – 1,5 kg. albaricoque maduros – 1 l. alcohol de 90º (etílico) – 800 gr. azúcar – 1 rama canela. Preparación: Lavar y secar los albaricoques. Abrirlos por la mitad, cascar los huesos y sacar las almendras. Macerar la pulpa de la fruta con las almendras, … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora y media, sin contar que debemos tener los cupcakes de base ya hechos Ingredientes: – Una bandeja de cupcakes Terciopelo Rojo – 2,4 kg. de fondant blanco – Colorante alimenticio rojo burdeos y negro – Pegamento comestible – Piping gel Para la compota de cereza: – 1 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 1/2 lombarda – 1 cebolla – 2 manzanas reineta – Clavos – Vinagre Preparación: Picamos la lombarda muy fina y ponemos en una cazuela con un poco de aceite. Pelamos y cortamos la cebolla en dos y la pinchamos con tres clavos. Disponemos en la … Leer más