Salsa salatdressing para ensaladas

Ingredientes: – 1/4 litro de vinagre – 1/4 litro de agua – 2 cucharadas soperas de aceite – 3 cucharadas soperas de harina – 4 cucharadas soperas de mostaza normal (tipo hamburguesería) – 1 pellizco de pimienta molida – 2 pellizcos de orégano – 1 pellizco de curry – 1 pellizco de sal – 1 … Leer más

Salsa agridulce

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 1 dl. de agua – 1 dl. = 8 cucharadas soperas – 50 gr. de ketchup – 1 dl. de vinagre – 90 gr. de azúcar – 1 dl. de salsa de soja – 1 dl. de zumo de piña – 1 cucharada sopera de … Leer más

Pesto de rúcula

Generalmente sirve de acompañamiento a platos de pasta. También combina estupendamente con la quinoa, aportándole además de los beneficios de la fibra vegetal, ese agradable sabor ligeramente picante característico de la rúcula. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. INGREDIENTES: – 1 bolsa de rúcula. – 1 diente de ajo. – 30 gr de … Leer más