Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: para un litro y medio de refresco – 250 gr. de frambuesas – 6 limones – 600 ml. de agua fría – Miel – Hielo Preparación: Obtener el zumo de los limones, colocarlos en un cazo y llevarlos a fuego,añadir miel a gusto y remover hasta … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: – 1 l. de vino blanco – 1 vaso de gaseosa – 2 naranjas – 2 limones – 1 nectarina – 1/2 melocotón – 1/2 manzana verde – Unas pocas grosellas – 3 cucharadas de azúcar – 30 ml. de ron añejo (opcional) Preparación: Mezclamos el … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 80 minutos Ingredientes: – 4 berenjenas – 500 gr. de bacalao ahumado salado – 2 dientes de ajo – 600 ml. de leche desnatada – 2 cucharadas de harina – 1 cucharada de margarina light – 4 cucharadas de aceite de oliva virgen – Nuez moscada – Sal – … Leer más
La palabra quiche procede del vocablo alsaciano küchen, que significa «pastel». Además de la versión clásica con taquitos de bacon, se puede preparar con todo tipo de verduras previamente cocidas y mezcladas con el cremoso relleno de nata líquida. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 min. de preparación + 1 h. de reposo + … Leer más