Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El aspecto puede ser de lo más diverso, ya que pueden ser de muchas formas y tamaños distintos. Aunque lo más habitual es verlos en forma de bola con un palo, pero puede ser en forma de galleta, figuras o cualquier otra forma que se nos ocurra. En los vídeos utilizan bizcochos o galletas, pero … Leer más
En esta receta pongo como pescados, cabrachos y cabras. Pero lo podéis sustituir por lubinas y doradas. Dificultad: Fácil, pero un poco cara Tiempo medio de preparación: Ingredientes: – 1 langosta o bogavante de 1 kg – 12 almejas grandes – 12 langostinos – 3 Nécoras (si no sabéis lo que es, pinchar en el … Leer más
La eterna pregunta. Qué pongo para Nochebuena? Dejo otra receta de pollo o pavo entero con relleno clásico de Navidad. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: – 1 pollo o lo que queramos troceado a octavos (cada medio pollo en 4 trozos) – 4 dientes de ajo – 2 tomates grandes maduros … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos + 30 minutos de cocción + 1 hora y 10 minutos de reposo Ingredientes: Para la masa de hojaldre: – 500 gr. de harina de trigo tamizada – 400 gr. de mantequilla – 1 pizca de sal – 25 cl. de agua Para el relleno: – 750 … Leer más