Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr. de bacalao desalado – 16 gambas o langostinos, etc – 2 cucharadas de aceite – Vinagreta de miel (ver la receta aquí) – 1 lechuga u otro vegetal Preparación: Pon una cacerola con agua a cocer. Cuando este hirviendo, echar … Leer más
En esta videoreceta la cocinera enseña a elaborar unas ricas pechugas de pollo a la crema, de una forma muy sencilla y económica. Mi consejo con esta receta es que abráis las pechugas por la mitad y las rellenéis con alguna cosa que tengáis en la nevera, embutidos o queso, piñones o algún fruto seco … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 10 minutos de cocción. Ingredientes: – 300 gr. de salmón – 1 baguette – 1 diente de ajo – 3 tazas de lechugas variadas – 8 tomates cherry – Aceite – Sal – Pimienta Preparación: Cortamos el salmón en dados de tamaño regular y … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: – Embutido. 2 lonchas de: chorizo, salchichón, jamón serrano, jamón dulce, queso fresco, queso curado y jamón de pavo – 2 lonchas de salmón – 2 ó 4 anchoas – 1 bol de ensaladilla ya preparada del supermercado de la cámara del frío: … Leer más