Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
En el mundo de la hostelería, uno los puntos clave para triunfar y elaborar comida de calidad son los utensilios y maquinaria a la hora de preparar y cocinar alimentos. Esto no es ningún secreto, ya que teniendo los medios adecuados, conseguimos resultados mejores y en menos tiempo, algo también importante si tenemos que preparar … Leer más
Los tiempos han cambiado. En la actualidad, se puede comprar casi de todo por Internet. Cuando esta nueva tendencia de hacer la compra online comenzó, los usuarios podían adquirir más servicios que productos. De esta forma, compraban sus billetes de avión, reservaban habitaciones de hotel o mesas en un buen restaurante. A medida que iba … Leer más
Cualquier plato típico regional está supeditado a ser objeto de polémica. Esto ocurre también con la paella valenciana, cuyos ingredientes tampoco es que tengan un consenso claro y estricto. Según la RAE, la paella es «un plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., típico de la región valenciana, en España», aunque también … Leer más
Ibiza es mayormente conocida por sus parajes y sus fiestas, pero la verdad es que también merece la pena probar su gastronomía. Hoy os traemos un plato típico de la isla de Ibiza, la Salmorra, que es un acompañamiento ideal para la fideuá, los arroces o algunos guisos. Que según se quiera para un plato … Leer más