Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Entre la gran variedad de frutos secos que podemos conseguir en el mercado, el pistacho es una de las mejores opciones. Este fruto seco tiene numerosos beneficios y propiedades para el organismo, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para nuestras comidas. Originario de Asia, el pistacho es un tipo de nuez utilizada en … Leer más
El aceite de oliva es, sin duda, uno de los principales referentes de la dieta española. Pero, realmente, cuando hablamos de este aceite debemos pensar, inequívocamente, en la provincia andaluza de Jaén, de donde es originario. ¿Por qué es tan importante el aceite en Jaén? Todo aquel que busca un aceite de oliva de calidad … Leer más
La repostería española es tan extensa como rica, y de hecho forma una parte muy importante de la tradición gastronómica de este país. Una de las primeras influencias en nuestro recetario de postres provino de la cocina árabe, que durante la ocupación andalusí introdujo la caña de azúcar como una nueva forma de aportar dulzor … Leer más
Tal y como comentan en vivaelbuenvino.com, para disfrutar de un buen vino, es importante que éste sea de calidad, pero también es fundamental que tenga una buena conservación y sea servido bajo las mejores condiciones. Para comprender qué accesorios o artilugios pueden ayudarnos a ello, vamos a hacer un repaso por los elementos esenciales que … Leer más