Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – 150 gr. de queso de Burgos – 150 gr. de carne de membrillo – Media taza de miel – 1 vaso de oporto Preparación: En un cazo ponemos a hervir la miel con el oporto, damos un hervor y retiramos. Partimos el queso y el … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: – 2 piñas pequeñas maduras – 2 remolachas rojas – 1 vaina de vainilla – 2 cucharaditas de mantequilla – 1 copita de marrasquino – 6 cucharaditas de azúcar de caña – 125 gr. de azúcar – 250 ml. de agua Preparación: Picar … Leer más
La repostería española es tan extensa como rica, y de hecho forma una parte muy importante de la tradición gastronómica de este país. Una de las primeras influencias en nuestro recetario de postres provino de la cocina árabe, que durante la ocupación andalusí introdujo la caña de azúcar como una nueva forma de aportar dulzor … Leer más
En esta entrada dejo dos recetas diferentes para que podáis hacer esta rica tarta de natillas o Catalana, muy fáciles una escrita que no necesita fuego o horno ni cocer nada y otra en vídeo. Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos, mas el enfriado Ingredientes: – 4 natillas da igual la marca – … Leer más