Milhojas

Capas de crujiente masa de hojaldre separadas por una deliciosa crema pastelera y espolvoreadas con azúcar glas: ¡los milhojas son tan deliciosos para el paladar como difíciles de comer! Pese a ello, son uno de los pasteles más apreciados, todo un clásico que no pasa nunca de moda. Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 1 … Leer más

Peras Tudor

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora, más el tiempo de enfriado Ingredientes: – 6 peras grandes – 200 gr. de azúcar glas – 10 ml. de zumo de limón – 250 ml. de vino clarete – 6 clavos de especia – Un palo de canela Preparación: Pelamos las peras dejándolas enteras. Preparamos un … Leer más