Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:30 minutos Ingredientes: – 250 gr de almejas – 350 ml de caldo de pescado – 1/2 cebolla – 1 patata – 2 cucharadas de nata – 50 gr de pescado cocido a dados pequeños sin espinas ni piel, también puede ser gambas. – 2 cucharaditas de sucedáneo de caviar. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Para las albóndigas – 3 filetes de merluza (unos 450 g) – 1 huevo – ¼ vaso de leche desnatada – 4 cd. de harina – 1 rebanada y media de pan de molde – sal – Pimienta al gusto Ingredientes: Para la salsa – 1 … Leer más
Esta receta de lasaña no tiene cremas o bechamel, pero si queréis le podéis poner un poco de bechamel y gratinar con unos pellizcos de queso por encima. Pero mi consejo es que la probéis como esta en la receta (no engorda, y esta deliciosa) Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 60 minutos Ingredientes:para 6 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Media hora Ingredientes: – 600 gr. de filetes de pescado, frescos o congelados – 1 cucharada de zumo de limón – Media cucharadita de sal – 4 cucharadas de agua – 300 gr. de champiñones enlatados – 2 cucharadas de perejil picado – 4 cucharadas de queso rallado – … Leer más