Paté de setas y nueces

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 125g de setas. – 50g de nueces peladas. – 1/2 cucharadita de miso. – 1 cebolla grande. – 1 diente de ajo. – Aceite de oliva Preparación: Pica la cebolla y el ajo y en una sarten saltéalos con un poco de aceite y un … Leer más

Paté de Berenjenas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 2 berenjenas – Aceite de oliva virgen – sal – unas gotas de limón – pimienta Preparación: Se parten las berenjenas por la mitad a lo largo. Las metemos en el horno a 170-180ºC hasta que estén cocidas. Las dejamos enfriar. Pelamos las berenjenas y … Leer más

Paté de alcaparras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 1 diente de ajo – 1 cucharadita de alcaparras – 125 gr de olivas negras deshuesadas – aceite de oliva – zumo de medio limón Preparación: Con la batidora eléctrica se trituran el ajo y las alcaparras en el vaso de la batidora. Se añaden … Leer más

Paté de mejillones light

Quiero recalcar sobre lo fácil y sano de los patés hechos por vosotros en vuestras casas, yo trabaje en una fabrica de embutidos salchichas y patés, os garantizo que todos esos patés que venden en la tele, diciendo lo buenos que son para vuestros hijos, no lo comeríais si vierais con que se hacen, puede … Leer más