Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Esta es la típica receta que parece muy difícil pero cuando la haces descubres que es de lo mas fácil y no tiene problemas. La receta la pongo con plátano, pero podéis cambiarlo por piña, melocotón, cualquier otra fruta o frutos secos tipo nueces almendras etc, la versatilidad de esta tarta es enorme. El pan … Leer más
Hay varias recetas que realmente tienen ligeras variantes, por experiencia la que mejor funciona ya que te permite manejar mejor y da una apariencia completamente lisa es esta. Ingredientes: – 1/2kg de azúcar glass – 3 cucharadas de grenetina hidratada o 3 laminas de gelatina en 1/2 taza de agua helada – 3 cucharadas de … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 2 ó 3 horas, contando que hay que dejarlos enfriar Ingredientes para 18 huesos: – 3 huevos grandes a temperatura ambiente – Media cucharilla de zumo de limón – Una pizca de sal – Media taza (140 gr.) de azúcar fina Para la compota de cerezas y frambuesas: – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos. Ingredientes: Para la pasta: – 250 gr. de galletas – 1 cucharada sopera de jengibre molido – 100 gr. de mantequilla fundida Ingredientes: Para el relleno: – 3 peras – 250 gr. de azúcar – 2 cucharadas soperas de zumo de limón – 500 gr. de requesón … Leer más