Pastelería | La cocina de Bender

Receta en vídeo de pastel de chocolate

08/05/2020 por Recetas cocina

Este vídeo es un ejemplo, de como realizar un pastel de chocolate que normalmente nos tomaría una media hora es reducido a cinco minutos. Pues es así la magia de la tecnología (y del microondas) Pastel de chocolate, vídeo 1º. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/pastel-chocolate.mp4 /]

Magdalenas alargadas

26/04/2020 por Recetas cocina

Hay quien asegura que fue una doncella al servicio del rey polaco Stanislas Leszczynski la que inventó estos bollos tan populares y que fue la hija del rey Luis XV quien decidió ponerles el nombre de la genial repostera. Esta receta a base de mantequilla permite, además, conservarlas durante varios días. Dificultad: Fácil Tiempo medio … Leer más

Tarta de hojaldre con frutas light

19/04/2020 por Recetas cocina

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 1 Base de hojaldre – 1 sobre natillas – 400 ml de leche desnatada – Sucaflore – Piña natural – Kiwi – 1 lata de frutas en su jugo 100gr. (melocotón, níspero, pera… podéis cambiar y utilizar las frutas que mas os gusten o que … Leer más

Tarta de frutas

08/04/2020 por Recetas cocina

Dificultad:Media Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 personas: – 250 gr. de harina de gluten – 25 c.c. de aceite – 1 huevo – 1 cucharadita de edulcorante líquido – 1 pizca de sal – Agua (cantidad necesaria) Para la crema: – 1/4 litro de leche descremada – 1/2 cucharadita de edulcorante … Leer más