Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 4 yemas de huevo – 60 gramos de azúcar – 25 centilitros de licor de naranja – 250 centilitros de zumo de mandarina – Ralladura de 1 mandarina – 3 hojas de gelatina – 4 claras a punto de nieve – 1 masa de hojaldre, … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: – 250 gr. de galletas – 125 gr. de mantequilla fundida Para el relleno: – 4 naranjas – 250 gr. de requesón – 1 cucharadita de ralladura de naranja – 180 ml. de leche condensada – 125 ml. de nata montada – Tiras … Leer más
Esta esta es una receta sacada del blog de El cocinero Fiel. Una amiga Rosana me escribió lo siguiente y intentare complacerla en lo posible, le puedes llamar Nora o otro nombre. Hola, soy Rosana. Me gustaría que me dijeras por favor la receta con las medidas de los ingredientes del pastel de chocolate del … Leer más
El sector de la pastelería ha cobrado una gran popularidad desde que algunos profesionales pasteleros empezaron a destacar por sus habilidades de decoración en la televisión y las redes sociales. La imaginación en cuanto a la decoración de tartas no tiene límites y uno de los recursos que más facilita dicho proceso creativo es el … Leer más