Bombas de patatas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – 2 kg. de patatas – 1 cebolla picada y frita – 4 cucharadas de queso rallado – 2 dientes de ajo (picados finamente) – Sal – Pimienta – 2 huevos – Pan rallado Preparación: – Hervir las patatas con agua y un puñado de sal. … Leer más

Arroz frito

Los ingredientes empleados en la elaboración del arroz frito varían enormemente. Suelen incluir ingredientes tales como zanahorias, brotes de soja, apio, guisantes, y otros ingredientes cárnicos como pollo, cerdo, fiambres, pescados, mariscos o tofu. Es cocinado a menudo en un wok e incluye aceite vegetal o grasa animal para evitar que se pegue, así como … Leer más