Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Harás la tortilla jugosa y cuajada sin estar seca. Podrás mezclar la con casi cualquier cosa. La tortilla es un producto tan agradecido que, con un poco de mano, se puede mezclar con cualquier cosa. Medio cocerás, medio freirás las patatas. Además, hay que cortarlas “un poco gordas” y mezclar adecuadamente con el huevo y … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Para las albóndigas – 3 filetes de merluza (unos 450 g) – 1 huevo – ¼ vaso de leche desnatada – 4 cd. de harina – 1 rebanada y media de pan de molde – sal – Pimienta al gusto Ingredientes: Para la salsa – 1 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: – 600 gr de rape en rodajas – 4 patatas medianas peladas y cortadas en lonchas – 1 cebolla grande cortada en lonchas – 1 tomate cortado en lonchas – Una hoja de laurel – ½ limón – 4 ajos cortados en laminas finas – Perejil … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: – 480 gramos de garbanzos – 500 gr de espinacas – 1 cebolla – 2 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de perejil picado – 2 dientes de ajo – 1 hoja de laurel – 1 cucharadita de pimentón dulce – 1 huevo duro … Leer más