Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dicen que las ensaladas son para el verano, pero yo creo que son para tener una dieta equilibrada durante todo el año, en esta vídeo receta tenéis tres tipos de ensaladas, muy fáciles de hacer, exquisitas y originales. En estas recetas si no tenéis algún producto, no lo pongáis o sustituirlo por otro que guste … Leer más
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:60 minutos Ingredientes: -2 Cebollas -2 zapallitos -2 Berenjenas -3 tomates -1 pimiento colorado -1 pimiento verde -4 dientes de ajo -1 bouquet garni (ramillete atado, son diferentes hierbas, frescas o secas que dan aroma) -Aceite de oliva Preparación: Primero se cortan las berenjenas en cuadraditos de unos 2 cm; … Leer más
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos mas el macerado. Ingredientes: Para los pinchos: -4 filetes de pechuga de pollo o pavo (de unos 160 g cada una) o un solomillo grande de cerdo para 2 personas -2 dientes de ajo -1cebolla pequeña -1 Chile rojo -1 buen pizca de comino -2 cucharadas de … Leer más
Vamos con una receta que es un indiscutible exponente de la mejor comida italiana. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 500 gr. de fettuccini o spaguetti, también podéis utilizar macarrones o otra pasta que os apetezca. – 6 dientes de ajo – 6 aceitunas negras – 6 filetes de anchoas en … Leer más