Helado de vainilla con crema de mango

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: – 500 ml. helado de vainilla – 50 gr. pan rallado – 50 gr. avellanas peladas y molidas – 50 gr. ralladura de coco – 2 claras de huevo – 4 cucharadas de harina Para la crema de mango: – 2 mangos pelados, … Leer más

Crepes dulces

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 2 personas: – 1 vaso mediano de leche – 2 huevos – 3 cucharadas de harina normal – 1 pellizco de sal – 1 gota de limón – Mantequilla Preparación: Se echa la leche y los dos huevos en un bol y se bate. Se … Leer más

Raya con salsa de mejillones

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1 kg. de raya en filetes – 1/2 kg. de mejillones – 1 cucharadita (de las de café) de tomate concentrado – 1 dl. de vino blanco – 150 gr. de margarina – 2 yemas de huevo – 1 ramito de cebollino … Leer más

Receta de pollo tikka masala frito

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:20 minutos Ingredientes: -500 gr. de pechuga de pollo troceada pequeña -1 yogur natural sin azúcar -1 cucharada pequeña de ajo picado -1 cucharada pequeña de jengibre rallado -2 cucharadas pequeñas de especia tandoori masala o tandoori paste. Esa especia se encuentra en los supermercados indios o en grandes supermercados. … Leer más

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