Receta dorada al limón con patatas

¿Sabes como se hace una dorada? aquí os traigo una receta sencilla y fácil de hacer, su sabor es suave, cuando te lo comes se te descompone en la boca y es muy sabrosa y contiene muchas proteínas, vitaminas y sales minerales. Así que hacer esta [SEGUIR LEYENDO]

Pastel de patatas y carne

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: 2 kgr. de papas o patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 100 gr. de aceitunas negras 500 gr. de carne picada de ternera mezclada con cerdo. Pero podéis poner el tipo [SEGUIR LEYENDO]

Receta sencilla de gachas

En esta entrada quiero enseñaros un plato que siendo sencillo es muy nutritivo y antiguo, con receta y vídeo, aunque se esta perdiendo en las cocinas modernas. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de carabineros con cristal de tomillo

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: Para la espuma: - 16 carabineros - 10 tomates - 1 pepino - 4 pimientos morrones - 20 hojas tiernas de albahaca - 1 manojito de cebollino - 2 cuch [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta con croquetas de arroz

En este vídeo la cocinera enseña a elaborar unas originales y ricas croquetas de arroz, lo normal es que se elaboren croquetas con bechamel muy espesa o patatas, pero estas son mas originales y cambian un poco la monotonía, seguro que os encantan. [SEGUIR LEYENDO]

Tarta de zanahoria

Una amiga de twitter, Venus 379 me pidió la receta de la tarta de zanahorias. Una deliciosa tarta que toma como base las zanahorias, no se si te llego pero te deje la contestación en twitter y dos enlaces a dos recetas riquísimas. Dificultad: F [SEGUIR LEYENDO]

Coca de hígado de pato con verduras

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: - 120 gr. de terrina de foie - 20 gr. de pimiento rojo - 20 gr. de pimiento verde - 20 gr. de berenjena - 30 gr. de pasta brisa - 20 gr. de tomate - 10 gr. de red [SEGUIR LEYENDO]

Truchas con almendras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 4 truchas en lomos - 20 a 30 almendras - 1 loncha de beicon - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva virgen - Sal y pimien [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas con calavacin

Por si aun no tenéis claro como se hace este sencillo y rico plato aquí tenéis un vídeo de tortilla de patatas con calavacin, la forma de hacerla es la misma para todas las tortillas de patatas. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com [SEGUIR LEYENDO]

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