Trucos y Consejos

Maneras geniales de cocinar pasta

Tuesta la pasta en el horno antes de hervirla. Suena a locura pero tostar la pasta en el horno le da un profundo sabor almendrado sin ningún ingrediente adicional. Tan solo hornea la pasta seca a 220º durante 10 minutos antes de hervirla. Como téc [SEGUIR LEYENDO]

Qué podemos hacer con la crema hidratante caducada? métela o quitala

En esas ocasiones en que notamos que la crema hidratante de nuestra cara o cuerpo ha caducado irremediablemente y nos sabe mal tirarla a la basura, podemos dedicar una jornada a aplicar la crema en nuestros bolsos, zapatos, cinturones o piezas de pie [SEGUIR LEYENDO]

10 trucos para ahorrar tiempo al cocinar

Una de nuestras metas cuando nos ponemos el delantal, es evitar que nos cueste mucho realizar las recetas o cualquier paso al crear un plato. Esto se hace más evidente si cocinamos todos los días varias veces y encima para muchas personas, ya que e [SEGUIR LEYENDO]

Crepes y panqueques dulces o salados

Una vez preparados, los crepes admiten multitud de acompañamientos. Podemos servirlos con un poco de azúcar, rellenos de nata montada, con chocolate caliente, mermelada, frutas variadas, jamón y queso, palitos de cangrejo y verduras, calabacín, b [SEGUIR LEYENDO]

Trucos para preparar una barbacoa

La barbacoa o también llamada asado, parrillada o torrada, es un método para cocinar carnes, verduras y pescados con unos sabores especiales según el tipo de leña o carbón que utilicemos. En esta entrada el cocinero explica como debemos de prepa [SEGUIR LEYENDO]

Sabor a salmón

Te molesta el sabor un poco fuerte del salmón? Puedes suavizarlo si lo cubres de limón y lo dejas en maceración durante 24 horas en el frigorífico. Si le añades un poquito de eneldo, hierba aromática que tiene un sabor muy potente y que casa mu [SEGUIR LEYENDO]

Receta para reemplazar los huevos

En esta entrada aprenderéis a reemplazar los huevos que utilizamos en repostería y otras comidas, por otro alimento parecido y con las mismas características, pero sin colesterol, se puede utilizar en dietas, veganos, alérgicos, enfermos y en gen [SEGUIR LEYENDO]

Cómo arreglar un asado reseco

Si los invitados que se retrasan y temes que el asado acabe con mal aspecto o quede reseco, hay un remedio sencillo para que al servirlo esté lustroso. Apagamos el horno, disponemos unas rodajas de tomate y lo cubrimos con papel de aluminio. Cuando [SEGUIR LEYENDO]

El Sándwich o emparedado no tiene que ser aburridos

Pongo esta entrada para que veáis que con un poco de imaginación y gusto, podéis trasformar una cosa aburrida en algo muy divertido. Este es el caso de un señor que intentó de todas formas para hacer a su hijo comer algún tipo de alimento, es p [SEGUIR LEYENDO]

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