Tapas y Pinchos

Receta de hígado al jerez

En esta receta es típica comida que se hace una parte de Andalucía, un pueblo de Cádiz(Jerez), si queréis probar comida tradicional o Andaluza os a consejo que hagáis esta receta tan rica y sabrosa. Os chupare los la manos de tan rico que esta. [SEGUIR LEYENDO]

Canapés de langosta al curry

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 250 gr de carne de langosta - 6 cucharadas de salsa mayonesa - 4 tostadas de pan de molde sin corteza - 3 cucharaditas de curry en polvo - 1 tomate pequeño - s [SEGUIR LEYENDO]

Receta, brazo gitano de carne

Quiero traeros la receta de brazo gitano de carne con queso y bacon, la hice en casa y le gusto mucho a mi familia. Un consejo que os doy es que si lo preparáis al servirlo pongáis de guarniciona puré de patatas muy espeso y reguéis la carne con [SEGUIR LEYENDO]

Receta de buñuelos de arroz, gambas y brócoli

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 250 gr de arroz blanco cocido - 1/2 brócoli. - 150 g de gambas peladas. - 2 dientes de ajo. - 3 huevos. - 180 ml de leche, aprox. - 160 g de harina, aprox. [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de ensaladilla rusa

En esta vídeoreceta vamos a hacer ensaladilla rusa. Un aperitivo ideal ahora que empiezan los meses de calor, y que seguro que a todos les encanta, sirve de primer plato o de guarnición. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/videos/v [SEGUIR LEYENDO]

Patatas rellenas de pisto

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - 4 patatas grandes, mas o menos iguales - 4 tomates - 1 calabacín pequeño - 1 berenjena pequeña - ½ pimiento verde - ½ pimiento rojo - 4 cucharadas de que [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta con croquetas de arroz

En este vídeo la cocinera enseña a elaborar unas originales y ricas croquetas de arroz, lo normal es que se elaboren croquetas con bechamel muy espesa o patatas, pero estas son mas originales y cambian un poco la monotonía, seguro que os encantan. [SEGUIR LEYENDO]

Sardinas con pan y tomate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: Para la marinada: - 700 cc. de agua de mar - 300 cc. de vinagre - 1 pizca de sal Para el relleno de las sardinas: - 1 zanahoria - 1 rama de apio - 1 puerro pe [SEGUIR LEYENDO]

Huevos rellenos al curry

Esta receta me la envía mi amiga Jenny. Una forma deliciosa y exótica de preparar huevos rellenos. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 6 huevos duros - 1 tomate grande - 1 cucharada de uvas pas [SEGUIR LEYENDO]

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