Tapas y Pinchos

Vídeo receta de patatas rellenas al horno

Existen infinidad de formas de cocinar las patatas o papas, en esta vídeo receta os enseñan a cocinarlas de una forma muy sencilla y que resurtan deliciosas ya las utilicéis como primer plato, tapa o guarnición de alguna carne o pescado. Las pued [SEGUIR LEYENDO]

Chicharrón de champiñones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 raciones: Para los champiñones. - 500 g de champiñones no muy grandes. - 1 taza de aceite para freír. - 1 huevo. - 1 taza de harina. - 1 taza de Panko [SEGUIR LEYENDO]

Empanada de atún

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 60 minutos. Ingredientes: Para la empanada - 600 grs. de harina - 30 grs. de levadura - 60 grs. de aceite - 270 grs de agua templada - 1 huevo - 1 pellizco de sal Ingredientes: Para el [SEGUIR LEYENDO]

Albóndigas de ternera con setas light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes, para las albóndigas: - 450 gr. de ternera picada, sin grasa - 1 huevo - 10 almendras tostadas picadas muy finas - 2 ajos picados muy finos - Perejil picado fino [SEGUIR LEYENDO]

Receta sencilla para bombas de arroz y queso

Esta receta veréis que es muy sencilla de preparar unas bombas de arroz que acompañadas con una ensalada o ensaladilla tendréis un primer plato o unos aperitivos deliciosos y originales. Las bombas de arroz las debemos acompañar con unas cuant [SEGUIR LEYENDO]

Receta para bombas de patatas

Hola amigas o amigos, en esta entrada quiero enseñaros una receta de bombas de patatas (mas adelante también os pondré otras de bombas de arroz y otra de calabaza). Es una receta que no es muy cara y seguro que la tendréis que repetir, la carn [SEGUIR LEYENDO]

Boquerones a la malagueña

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas el macerado. Ingredientes: - 1 kg.de boquerones, - perejil picado, - 1 huevo cocido, - 4 dientes de ajo, - 1/4 l. de vinagre, - aceite de oliva, - sal. Elaboración [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas al horno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 600 gr de patatas - 4 huevos - 4 claras de huevo - 1 cucharada aceite - Sal Preparación: Antes de nada pondremos el horno a precalentar, a 180º función [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de pastel de pescado

En esta receta el vídeo enseña a preparar un delicioso pastel de dorada con langostinos. Quiero deciros antes que nada que el tipo de pescado puede ser el que queráis, salmón, rape, mero, merluza, bacalao etc, y con langostinos, gambas, mejillone [SEGUIR LEYENDO]

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