Salsas

Videoreceta de salsa borracha

Como seguro que en estas fiestas os habéis puesto ciegos de comer y beber, esta receta es para seguir la marcha, esta salsa es especial para acompañar los tacos, barbacoas y carnes asadas o fritas, una salsa riquísima y muy fácil de elaborar. [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de Roquefort para pastas, carnes y verduras

La salsa echa con roquefort o de queso azul sirve para lo que quieras, pastas, aperitivos, panes, carnes, pescados, verduras, huevos etc. En un taper la podéis tener en la nevera unos 3 días y servirla tanto caliente como tibia, solo acordaros de r [SEGUIR LEYENDO]

Receta del chimichurri enviada por Martín

Les dejo la receta del chimichurri (de un famoso restaurante argentino) el verdadero chimichurri no lleva cebolla ni pimiento morrón (eso es para la salsa criolla). Esta receta la preparo en cantidades generosas para que dure varios meses. Espero qu [SEGUIR LEYENDO]

Receta de salsa tártara

La salsa tártara se elabora a partir de una mayonesa por lo que procuraremos darle una caducidad corta sobre todo en épocas de mucho calor. Por ese motivo es mucho mejor hacer poca cantidad, casi ajustándola solo para el plato que hayamos decido p [SEGUIR LEYENDO]

Recetas fáciles de todas las salsas de Yogur

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:5 minutos Ingredientes: - Yogur natural. - Limón. - Aceite de oliva. - Sal. - Pimienta. Preparación: Tomamos un yogur natural no azucarado y retiramos todo el exceso de líquido [SEGUIR LEYENDO]

Receta de bacalao en salsa verde

Es una receta con el ingrediente principal muy rico en proteínas y fósforos y contiene poca grasa. Es bueno este alimento recomendado en dietas de adelgazamiento o control del peso, también es para dieta muscular por su proteínas y para los niño [SEGUIR LEYENDO]

Salsa romesco

De sabor ligeramente picante (pero no obligatoria mente) se usa para acompañar carnes, verduras y pescados. Pimiento de Romesco. En origen se trata de un pimiento llamado cuerno de cabra, por ser de una sola punta y curvado como los cuernos de dicho [SEGUIR LEYENDO]

Chimichurri vegetal

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para hacer una botella de litro y medio: Para el líquido: - 1/4 de litro de vino - 1 vaso mediano de bermut blanco seco (Martini) (No es indispensable para esta rece [SEGUIR LEYENDO]

Receta, muslo de pollo con tomate picante

Es una receta sencilla de hacer y su elaboración es rápida, su receta principal es pollo contiene muchas proteínas y algunas vitaminas. Su guarnición son patatas con aceitunas negras pero podréis hacerla como mas os guste de arroz o una ensalada [SEGUIR LEYENDO]

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