Recetas de Verano

Calamares con pipirrana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 12 calamares de 10 cm. aproximadamente - 1 tomate grande de ensalada - 1 pepino - 1 cebolla blanca - 1 pimiento verde - 8 tomates cherry Para la vinagreta ba [SEGUIR LEYENDO]

Sopa gazpacho de aguacate

Su origen parece estar en la ciudad Atlixco, en Puebla (México) y su sabor es de lo más refrescante y rico. Pero no sólo eso, también es un plato muy nutritivo, refrescante y no engorda. Al igual que sucede con el gazpacho y otras sopas frías [SEGUIR LEYENDO]

Receta sencilla para bombas de arroz y queso

Esta receta veréis que es muy sencilla de preparar unas bombas de arroz que acompañadas con una ensalada o ensaladilla tendréis un primer plato o unos aperitivos deliciosos y originales. Las bombas de arroz las debemos acompañar con unas cuant [SEGUIR LEYENDO]

Hamburguesa mexicana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: Para la carne: - 1 kilo de carne molida de res - 1 tomate en cuadraditos - 1/4 de cebolla en cuadraditos - 1 chile jalapeño natural - 3 cucharadas cafeteras de m [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de camarones con aguacate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 1 kg de camarones - 2 aguacates maduros - 2 cebollas blancas - 2 tomates maduros - Zumo de 1 limón - 3 cucharadas de aceite de oliva - sal - 1 pellizco de p [SEGUIR LEYENDO]

Entremés rápido

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: - Embutido. 2 lonchas de: chorizo, salchichón, jamón serrano, jamón dulce, queso fresco, queso curado y jamón de pavo - 2 lonchas de salmón - 2 [SEGUIR LEYENDO]

Albóndigas de merluza con gulas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - ½ kg. de merluza sin pieles ni espinas (sirve cualquier otro pescado) - 150 gr. de gulas - 6 palitos de cangrejo - 1 huevo - 1 rebanada de pan - ½ cebolla - [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de frutas de invierno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 pera - 1 naranja - 1 limón - 2 manzanas - 2 plátanos - 100 gr. de azúcar - 250 gr. de frutos secos variados - 1 vaso de agua - 1 vaso de [SEGUIR LEYENDO]

Aguacate con gambas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 1 aguacate mediano - 8 gambas cocidas y peladas - 1 nectarina - 100 gr. de queso blanco tierno - Aceite - Sal - Vinagre de módena - Hierbabuena P [SEGUIR LEYENDO]

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