Recetas de Verano

Hamburguesa mexicana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: Para la carne: - 1 kilo de carne molida de res - 1 tomate en cuadraditos - 1/4 de cebolla en cuadraditos - 1 chile jalapeño natural - 3 cucharadas cafeteras de m [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de costillas con salsa barbacoa

En esta videoreceta tenéis un clásico de la cocina americana, costillas con salsa barbacoa, existen innumerables formas de hacer este tipo de costillas, pero esta receta es bastante sencilla (las cantidades de miel , sal y picante las ponéis vosot [SEGUIR LEYENDO]

Recetas de fideuás sencillas

Receta de fideuá fácil: Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 500 gr. de fideos para Fideuá - 250 gr. de sepia - 250 gr. de gambas - 1/2 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 cebolla - 1 tomat [SEGUIR LEYENDO]

Quiche lorraine

La palabra quiche procede del vocablo alsaciano küchen, que significa "pastel". Además de la versión clásica con taquitos de bacon, se puede preparar con todo tipo de verduras previamente cocidas y mezcladas con el cremoso relleno de nata líquid [SEGUIR LEYENDO]

Albóndigas de merluza con gulas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - ½ kg. de merluza sin pieles ni espinas (sirve cualquier otro pescado) - 150 gr. de gulas - 6 palitos de cangrejo - 1 huevo - 1 rebanada de pan - ½ cebolla - [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de pollo light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 100 gr. de arroz - 1 cucharadita de aceite - 1 pechuga de pollo 200 gr - 1 manzana - 2 rodajas de piña natural - 1/2 lechuga - 100 gr. de tomatitos cherry - [SEGUIR LEYENDO]

Rollo frio de patatas y frutos de mar

En esta vídeo receta aprenderéis a preparar un Rollo de patatas o Brazo de gitano, la receta es muy sencilla y fácil de preparar, sirve de primer plato, guarnición o merienda, se mantiene muy bien en la nevera unos días y queda fenomenal en fies [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de los mares del sur

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Media hora Ingredientes para 4 personas: - 1 pomelo - 200 gr. de gambas enlatadas o congeladas y cocidas - 4 rodajas de piña enlatada - 1 plátano - Medio pepino - 220 gr. de fondos de a [SEGUIR LEYENDO]

Trucha a la mediterránea

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: - 2 filetes grandes de trucha asalmonada - 1 diente de ajo - 4 ramas de perejil - Zumo de 1 limón - 5 cucharadas de aceite de oliva - 3 patatas m [SEGUIR LEYENDO]

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