Recetas de Verano

Canelones fríos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 caja de canelones fácil - 200 gr. de atún - 1 bolsa de aceitunas verdes sin hueso - 3 huevos duros picados - 300 cc. de salsa de tomate - 300 cc. de mayone [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de espinacas y naranja

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: - 1 bolsa de espinacas frescas - 3 naranjas - 60 gr de queso de cabra fresco o tierno - Un chorro de aceite de oliva Preparación: Poner las espinacas li [SEGUIR LEYENDO]

Cazuela de pescado y marisco sencilla

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 500 gr de almejas - 500 gr de langostinos - 350 gr de calamares - 500 gr de lubina - 2 tallos de apio - ½ pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 zanahorias [SEGUIR LEYENDO]

Rollo de atún

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - ½ kg de atún - 1 cebolla pequeña - 1 pimiento rojo pequeño - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de pan rallado - 3 cucharadas de harina - 2 huevos - Aceite [SEGUIR LEYENDO]

Ponche de verano

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 1 litro de vino tinto - 1 litro de refresco de naranja - 2 melocotones - 1 limón exprimido - 1 limón en medias rodajas - 2 varas de canela en rama - Azúcar [SEGUIR LEYENDO]

Quiche lorraine

La palabra quiche procede del vocablo alsaciano küchen, que significa "pastel". Además de la versión clásica con taquitos de bacon, se puede preparar con todo tipo de verduras previamente cocidas y mezcladas con el cremoso relleno de nata líquid [SEGUIR LEYENDO]

Cuando las temperaturas suben, no nos comportamos del mismo modo, la tendencia es buscar que los productos que consumimos nos brinden una sensación de bienestar en lo inmediato, calmando el calor principalmente. Entre las formas de combatir las temp [SEGUIR LEYENDO]

Perrito caliente con salsa de carne

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos de preparación + 30 minutos de cocción Ingredientes: - 150 gramos de carne de ternera picada - 4 salchichas de frankfurt - 1 diente de ajo - 1 cebolla pequeña - 1 vasito de k [SEGUIR LEYENDO]

Gambas y gulas al curry con arroz basmati

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 300 gr. de gambas peladas - 300 gr. de gulas al ajillo - 1 calabacín - 1 manzana Golden - 1 lata de leche de coco sin azúcar - 1 ó 2 cucharadas de curry en po [SEGUIR LEYENDO]

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