Proyectos

¿Qué tipo de maquinaria de hostelería necesitas para crear los mejores platos?

En el mundo de la hostelería, uno los puntos clave para triunfar y elaborar comida de calidad son los utensilios y maquinaria a la hora de preparar y cocinar alimentos. Esto no es ningún secreto, ya que teniendo los medios adecuados, conseguimos re [SEGUIR LEYENDO]

¿De compras al supermercado? Sí, pero con mi carrito virtual

Los tiempos han cambiado. En la actualidad, se puede comprar casi de todo por Internet. Cuando esta nueva tendencia de hacer la compra online comenzó, los usuarios podían adquirir más servicios que productos. De esta forma, compraban sus billetes [SEGUIR LEYENDO]

Recetas de café frías: las 10 mejores recetas para verano

Ya estamos en verano. Llegó la época de la playa y las bebidas refrescantes, pero qué ocurre con los que toman café, con aquellos que no pueden estar sin sentir ese sabor tan característico en su paladar. Si eres tú uno de ellos, hoy te pres [SEGUIR LEYENDO]

Historia de la paella valenciana

Cualquier plato típico regional está supeditado a ser objeto de polémica. Esto ocurre también con la paella valenciana, cuyos ingredientes tampoco es que tengan un consenso claro y estricto. Según la RAE, la paella es "un plato de arroz seco, co [SEGUIR LEYENDO]

Salmorra, el componente ideal de los platos ibicencos

Ibiza es mayormente conocida por sus parajes y sus fiestas, pero la verdad es que también merece la pena probar su gastronomía. Hoy os traemos un plato típico de la isla de Ibiza, la Salmorra, que es un acompañamiento ideal para la fideuá, los a [SEGUIR LEYENDO]

Formas de tomar fruta sin darnos cuenta

La fruta es beneficiosa para nuestro organismo ya que nos aporta numerosos nutrientes y vitaminas. Aparte, puede ser fácil de comer, pero para otras personas, ya sean niños o adultos, puede costarles mucho más animarse a consumirlas. Lo bueno e [SEGUIR LEYENDO]

Restaurantes recomendados en México

Uno de los placeres que podemos disfrutar cuando visitamos México es su deliciosa gastronomía. Por eso hemos recopilado algunos de los lugares que hay en la guía de Restaurantes, antros y bares en México para daros algunas sugerencias donde degus [SEGUIR LEYENDO]

Aperitivos de patata con Jamón Ibérico y salmorejo

El jamón ibérico es uno de los regalos más apreciados en nuestra gastronomía española. Podemos describirlo como un alimento sano, natural, y con grandes propiedades nutritivas, ya que tiene muchas vitaminas, minerales y oligoelementos importante [SEGUIR LEYENDO]

Cómo hacer pizzas caseras

Uno de los placeres que tenemos en esta vida es poder degustar una auténtica pizza casera elaborada de forma artesanal. Vamos a explicaros la receta para preparar la masa y luego daros algunas ideas para las distintas coberturas que podéis elegir. [SEGUIR LEYENDO]

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