Postres

Charlota de fresas

Cuando llega la temporada de fresas, no hay nada como una deliciosa charlota. Es un postre ligero y refrescante que pone un agradable punto final a una comida sofisticada. Se suele servir acompañado de un coulis de fresas o de frambuesa, para el pla [SEGUIR LEYENDO]

Isla flotante

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos + enfriado Ingredientes para 4 personas: Para la crema inglesa: - 1 litro de leche fresca - 10 yemas de huevo - 8 cucharadas soperas de azúcar - Vaina de vainilla - Corteza de [SEGUIR LEYENDO]

Flan de piña caramelizada

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: para el caramelo 90 gr. de azúcar 20 ml. de agua Unas gotas de limón Ingredientes: para el flan 100 gr. de leche condensada 250 ml. de leche 2 huevos Ese [SEGUIR LEYENDO]

Palmeras con especias

La masa de hojaldre alberga muchas sorpresas. Con tan sólo un poco de azúcar y unas especias, permite elaborar estas palmeras doradas y crujientes en forma de corazón, ideales para el día de San Valentín. También son una de las meriendas prefer [SEGUIR LEYENDO]

Flan de caramelo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes: - 1/2 l. de leche - 2 huevos y 2 yemas - 100 gr. de azúcar - 30 gr. de azúcar para el caramelo - 1 rama de vainilla - Cáscara de limón Preparación: Cal [SEGUIR LEYENDO]

Souffle de café

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos, más el reposo Ingredientes para 4 personas: - 50 gr. de café molido o 30 gr. de café soluble - 4 huevos grandes - 100 gr. de azúcar - 1 cucharada de licor (ron o coñac) - 1 [SEGUIR LEYENDO]

Receta casera de unas natillas de chocolates

Como ves, preparar natillas de chocolate caseras es muy fácil y el resultado es realmente delicioso. Si te gustan las natillas te recomendamos que mires esta entrada y aprendas como hacerlos. Esta receta es muy buena para los niños le gustaran much [SEGUIR LEYENDO]

Arroz con leche light al microondas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 450 ml. leche desnatada - 150 gr. arroz - 1 bote (175 ml.) nata light - Canela en rama - Cáscara de limón - 1 trocito de vaina de vainilla - Sucaflore al gu [SEGUIR LEYENDO]

Receta, magdalena de chocolate

Es un postre muy típico y fácil de hacer, tiene mitad normal y la otra mitad es de chocolate, se usa para merienda o de postre. Sugerencias con estas cantidades a mi me salieron 68 magdalenas, si se quieren menos reducir las cantidades a la mitad, [SEGUIR LEYENDO]

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