Patés

Paté de pimientos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 3 pimientos rojos - 3 pimientos amarillos - 4 dientes de ajo - 1 gr de agar- agar en polvo - Aceite de oliva virgen - Sal Preparación: Lavar y secar [SEGUIR LEYENDO]

Paté de pimiento y nueces

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 4 pimientos rojos - 125 gr de nueces molidas - 50 gr de pan rallado - 1 cebolla - Comino - Pimentón rojo - Aceite de oliva - Sal - Granada( si queréis tam [SEGUIR LEYENDO]

Paté de Berenjenas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 2 berenjenas - Aceite de oliva virgen - sal - unas gotas de limón - pimienta Preparación: Se parten las berenjenas por la mitad a lo largo. Las [SEGUIR LEYENDO]

Receta del faláfel de garbanzos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - Medio kilo de garbanzos, en remojo unas 24 horas - Una cebolla grande picada fina - Dos o tres dientes de ajo picados - Una cucharada pequeña de comino - Una cu [SEGUIR LEYENDO]

Paté de garbanzos, no hummus

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 150g de garbanzos cocidos. - 1 zanahoria grande pelada y cocida. - 1 cucharadita de avellanas tostadas machacadas un poco. - 1 cucharadita de mayonesa vegetal. [SEGUIR LEYENDO]

Paté de lentejas y berenjenas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 100g de lentejas rojas ( en verdad el color es anaranjado) - 1 berenjena pequeña. - 100g de champiñones picados. - 2 dientes de ajo bien pisados en el mortero. [SEGUIR LEYENDO]

Paté de alcaparras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 1 diente de ajo - 1 cucharadita de alcaparras - 125 gr de olivas negras deshuesadas - aceite de oliva - zumo de medio limón Preparación: Con la bati [SEGUIR LEYENDO]

Paté de remolacha

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 1 remolacha cocida. - 2 cucharadas soperas de tahini. - El zumo de 1 limón. - 4 cucharadas soperas de pan rallado. - Sal. Preparación: Trocea la rem [SEGUIR LEYENDO]

Paté de nueces

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 250g de nueces peladas. - Tahini o Tahina. - Agua. - Sal. Preparación: Tritura las nueces hasta conseguir una pasta homogénea. Mezcla la pasta de nuec [SEGUIR LEYENDO]

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