Pastelería

Recetas de Mochi o pastelitos de arroz

En esta entrada pongo dos recetas o formas de hacer Mochis, la primera es mas sencilla y se hace con el microondas, la segunda en el vídeo es mas tradicional por si queréis luciros en cocina japonesa. Dificultad: Fácil Tiempo medio de [SEGUIR LEYENDO]

Cuatro recetas dulces para Hallowen

En esta entrada dejo un vídeo con cuatro dulces para Halloween, sencillos, muy fáciles de preparar y que no necesitan fuego o horno, con el microondas nos bale. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: en [SEGUIR LEYENDO]

Blogs dulces, Nata y Chocolates

Blogs llevado por la cocinera Julia dedicado a todo tipo de tartas, pasteles, dulces y todo lo relativo a repostería y pastelería, ademas de manualidades. El bogs se llama, Nata y Chocolates y aconsejo visitar a los que queráis aprender a preparar [SEGUIR LEYENDO]

Recetas de Snicker doodles y Pie de Manzana francés

Snicker doodles. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Ingredientes: - 2 huevos - 1 ¼ tazas de azúcar - ¼ taza de mantequilla derretida - ¼ taza de manteca vegetal - 2 tazas de mezcla Bisquick - 2 cucharaditas de canel [SEGUIR LEYENDO]

Tronco nevado de navidad relleno de mango y crema de limón

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes: Para el bizcocho: - 90 gr. de harina - 90 gr. de azúcar - 3 huevos Para el relleno: - 2 cucharadas soperas de maizena - 3 yemas - Cáscara de limón - Zumo de li [SEGUIR LEYENDO]

Bizcochos borrachos

El origen de los bizcochos borrachos se remonta al siglo XVII. Dicen que el rey de Polonia, Stanislas Leszczynski, tenía como costumbre emborrachar sus kouglofs con ron y que bautizó estos pasteles como "Alí Babá", en homenaje al protagonista de [SEGUIR LEYENDO]

Receta de Porras fritas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 400 cc. agua tibia con una cucharadita rasa de sal fina. 300 gr. harina, mezclada con una cucharadita de levadura royal o bicarbonato. aceite abundante para freírl [SEGUIR LEYENDO]

Brownie rápido con nubes gratinadas

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 1 envase de preparado de bizcocho de chocolate - 3 barras de chocolate con caramelo - 100 gr. de nueces peladas - 100 gr. de nubes de azúcar - 50 gr. de mantequi [SEGUIR LEYENDO]

Brioches individuales

No hay nada como unos brioches recién horneados para animar una merienda. Hechos en molde, con su sombrerito en forma de bola, son los genuinos brioches parisinos. Su crujiente corteza dorada alberga una masa esponjosa y muy aromática. Saborearlos [SEGUIR LEYENDO]

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