Pastas

Masa para pastas, Ñoquis y Ricotta

Ñoquis verdes: - 1 atado de acelga o espinacas - 1 taza de harina - 1 huevo - 2 cucharadas de queso rallado - sal, pimienta y nuez moscada Hervir y escurrir muy bien la verdura. Picarla fina, agregar el huevo y queso y por último la harin [SEGUIR LEYENDO]

Lasaña de salmón con pisto

Esta receta de lasaña no tiene cremas o bechamel, pero si queréis le podéis poner un poco de bechamel y gratinar con unos pellizcos de queso por encima. Pero mi consejo es que la probéis como esta en la receta (no engorda, y esta deliciosa) Di [SEGUIR LEYENDO]

Vídeoreceta con canelones de Carne

Los canelones son un plato de los que yo considero, entrañables ¿quien no tuvo un familiar o conocido que alguna vez le invito a comer ese sabroso plato? siempre lo relaciono con algún tipo de fiesta. Los canelones son un poco laboriosos de prepar [SEGUIR LEYENDO]

Receta de unos espaguetis al pesto

Es una receta de espaguetis típica en Italia, en esta ocasión lo hacemos con especial pero no menos sabroso. Están muy ricos y le dar un sabor distinto de probar los espaguetis, son sencillos de hacer y rápido de elaborar. Dificultad: Fá [SEGUIR LEYENDO]

Receta de espaguetis con berberecho

Es una receta típica de Italia pero que en España se come mucho, yo lo hice con berberecho. Son fáciles de hacer y rápido de elaborar, en esta receta tenéis que acordaros de mantener siempre tapada la cazuela de los berberecho y si algún berb [SEGUIR LEYENDO]

Receta de fideua con butifarra blanca

Es una receta tradicional de Valencia, los ingredientes principales son fideua y butifarras, son fáciles de hacer y rápidos de elaborar. Este alimento se come seco, yo le añadí aparte alioli para darle acompañamiento. Esta receta es saludable q [SEGUIR LEYENDO]

Fideos transparentes con verduras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 300 gr de fideos transparentes - 2 pimientos verdes pequeños - 2 calabacines pequeños - 2 pimientos rojos pequeños - 1 puerro limpio - 2 cebollas - 1 rama [SEGUIR LEYENDO]

Macarrones con champiñón y beicon

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 300gr. de macarrones cocidos Para la crema: 7 champiñones grandes 1 cebolla 2 ajos enteros sin piel, en la receta dice de echarlos con piel, pero al triturar e [SEGUIR LEYENDO]

Espaguetis con champiñones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 750 gr. de champiñones - 400 gr. de espaguetis - 4 cebollas tiernas, peladas y troceadas - 1 diente de ajo picado - 4 cucharadas de aceite - 1 [SEGUIR LEYENDO]

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