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Pastas | La cocina de Bender

Pastas

Canelones fríos

Canelones fríos

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Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 caja de canelones fácil - 200 gr. de atún - 1 bolsa de aceitunas verdes sin hueso - 3 huevos duros picados - 300 cc. de salsa de tomate - 300 cc. de mayone [SEGUIR LEYENDO]

Lasaña a la napolitana sin bechamel

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: Ingredientes: -750 gr. de hojas de lasaña -2 cebollas grandes -250 gr. de panceta curada -750 gr. de carne de cerdo picada (para el ragú) -1 buen puñado de hierbas aromáticas variadas [SEGUIR LEYENDO]

Salsa boloñesa sencilla

Salsa boloñesa sencilla

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Unos pasos muy importantes en esta receta son, no lleva ningún tipo de aceite (con la grasa que sale de las carnes ya es mas que suficiente, si veis que tiene mucha grasa, con un cazo quitar la que queráis, una vez ya la apartamos del fuego y posad [SEGUIR LEYENDO]

Receta de tallarines fritos Yakisoba

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -Setas shiitake (opcionales) -Col -Fideos de yakisoba (frescos o previamente cocidos) -Cebolla tierna -Salsa Yakisoba (yakisoba sôsu) -Cebollino -Katsuobushi (c [SEGUIR LEYENDO]

Receta de salsa Boloñesa o Ragú

Esta salsa es la reina en cualquier casa, sobretodo si tiene niños o adolescentes, se puede tener en la nevera durante tres o cuatro días tapada, o hacer porciones y congelar en cacharros separados de microondas, luego solo descongelar en el micro [SEGUIR LEYENDO]

Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

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Se cuenta que la costumbre del ñoqui de patata tuvo origen en Italia por el año 1690, en un pueblo del Piamonte, fue a causa de la perdida de las cosecha de trigo, por ese entonces la papa se cultivaba pero solo era para alimentar a los animales, d [SEGUIR LEYENDO]

Fideos Yakisoba con chop suey de verduras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar una deliciosa pasta con verduras. El Chop Suey es un frito de verduras que luego se mezclan con cualquier tipo de comidas, carnes, pescados, mariscos, pastas o se come solo. Mi consejo es que si no tené [SEGUIR LEYENDO]

Macarrones o otras pastas con leche

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:30 minutos Ingredientes: (4 personas) - 250 grs. de macarrones - 50 grs. de mantequilla - 2 vasos grandes de agua - 3 vasos grandes de leche - 50 grs. de queso rallado - sal. Prepar [SEGUIR LEYENDO]

Macarrones con brócoli y pescado ahumado

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos (si ya tenemos la pasta cocida) Ingredientes: - Un cuarto de taza de aceite de oliva - 2 dientes de ajo picados - 3 tazas de tomate triturado de lata - 1 tomate grande, pelado y p [SEGUIR LEYENDO]

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