Helados

Helado de vainilla casero

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas congelación. Ingredientes: - 1 l. leche - 8 ud. yema de huevo - 1 huevo - 125 gr. azúcar - 3 vaina vainilla - 20 gr. estabilizante. Preparación: Calentar suav [SEGUIR LEYENDO]

Helado de cereza casero

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos, mas el congelado Ingredientes: - 500 gr. de cerezas limpias y deshuesadas - 150 gr. de azúcar - 1 vaina de vainilla - 350 ml. de leche entera - 300 ml. de nata - Unas gotitas [SEGUIR LEYENDO]

Helado de limón sobre desmigado y culís de mango

Qué mejor que rematar con un riquísimo helado casero, muy fácil de hacer y sobre todo muy muy vistoso. ¡Os meteréis a vuestros maridos, novios o invitados en el bolsillo con este postre. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: [SEGUIR LEYENDO]

Helado de queso

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas el congelado. Ingredientes: - 300 gr de azúcar - 100 cl de nata líquida light - 600 de queso Philadelphia - 300 cl de leche light - 100 de glucosa Preparación: [SEGUIR LEYENDO]

Plátano y piña caramelizados al ron con helado de coco

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: Requiere hacer preparación previa el día anterior + 3 horas de horno + 1 hora de preparación Ingredientes para 4 personas: - 1 piña mediana madura - 4 plátanos maduros - Medio litro de h [SEGUIR LEYENDO]

Helado de fresa light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos, más el congelado. Ingredientes: - 600 gr. fresas - 3 claras de huevo - 1 pizca de sal - 2 cucharaditas de sucaflore Preparación: Limpiar las fresas, quitar los rabitos y [SEGUIR LEYENDO]

Sándwich helado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. Ingredientes para 6 personas: - 1 barra de helado del sabor que mas guste - 12 galletas grandes de chocolate - 100 gr. de almendras caramelizadas picadas Preparación: Corta [SEGUIR LEYENDO]

Helado de yogur

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas la congelación Ingredientes para 4 personas: El helado se conserva bien, así que podéis doblar las cantidades y guardarlo. - 1 cucharada de jugo de limón - 1 sobre de ge [SEGUIR LEYENDO]

Pastel de queso helado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos, mas el congelado Ingredientes: - 200 ml. de leche - 280 ml. de nata líquida - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 120 gr. de queso crema - 3 yemas de huevo - 125 gr. de a [SEGUIR LEYENDO]

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