Guarniciones

Cebolla caramelizada sencilla

Os dejo esta receta por que creo que se a puesto de moda la cebolla caramelizada, la verdad es que esta riquísima y acompaña a infinidad de comidas, carnes, pescados y las llamadas comida basura, perritos, hamburguesas y demás comidas (hasta algun [SEGUIR LEYENDO]

Aros de cebolla fritos

Si habéis probado los aros de cebolla y queréis hacerlos en vuestras casas, aquí os dejo la receta. Una forma muy fácil como se indica en el vídeo, siempre podéis echarle otras especies para que tengan un sabor distinto. Solo reseñar que en [SEGUIR LEYENDO]

Patatas fritas con bacon de pavo y queso

Una vídeoreceta en la que vamos a ver cómo hacer Bacon Cheese Fries, las famosas patatas del restaurante Foster´s Hollywood. Son muy ricas y fáciles de elaborar. Mi consejo es que en vez de utilizar beicon de cerdo, pongáis bacon de pavo ElPozo, [SEGUIR LEYENDO]

Ñoquis de patata

Se cuenta que la costumbre del ñoqui de patata tuvo origen en Italia por el año 1690, en un pueblo del Piamonte, fue a causa de la perdida de las cosecha de trigo, por ese entonces la papa se cultivaba pero solo era para alimentar a los animales, d [SEGUIR LEYENDO]

Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 2 manojos de espárragos verdes - Harina - Maizena - Semillas de amapola - Aceite - Salsa de soja Preparación: Quitamos el tallo de los espárragos y lo [SEGUIR LEYENDO]

Arroz frito

Los ingredientes empleados en la elaboración del arroz frito varían enormemente. Suelen incluir ingredientes tales como zanahorias, brotes de soja, apio, guisantes, y otros ingredientes cárnicos como pollo, cerdo, fiambres, pescados, mariscos o to [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de legumbres con espárragos

Es una receta muy sencilla de hacer y su elaboración es fácil, este plato contiene muchas proteínas y sales minerales e hidratos de carbono. En esta receta puedes poner garbanzos, judías o lentejas como mas os guste. Disfrutar de este riquísimo [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de arroz frito Chino

La idea original de esta receta era la de aprovechar los excedentes de otras comidas, carnes, pescados, mariscos, vegetales etc, mezclados con arroz y que nos sirviera de plato único o guarnición. En el vídeo se elabora en una plancha, pero en cas [SEGUIR LEYENDO]

Pisto manchego

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 500 gr. de tomates - 400 gr. de calabacines - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo - 2 pimientos verdes - 3 cucharas de aceite - Sal Preparación: Pel [SEGUIR LEYENDO]

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