Entrantes

Flamenquines caseros con pan de molde

En esta entrada la cocinera enseña como hacer Flamenquines de pan con jamón y queso. Lo típico es hacerlos con cinta de lomo de cerdo en el puesto del pan, en esta vídeo receta tenéis otra forma de prepararlos, mas sencilla y deliciosa, nos sirv [SEGUIR LEYENDO]

Salmón frío con mayonesa de aguacate

Un plato fresco, porque dentro de poco empezaran las calores y que en 25 minutos podéis tener listo sin complicaciones es un salmón frío con mayonesa ligera de aguacate. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Pre [SEGUIR LEYENDO]

Patatas con gambas receta fácil

En esta vídeo receta quiero enseñaros a preparar una receta de patatas con gambas, pimiento y cebolla. La pongo por que es un plato muy sencillo de hacer y con unos resultados impresionantes, para comidas formales, fiestas y eventos especiales. [SEGUIR LEYENDO]

Entrantes divertidos para fiestas y celebraciones

Si hay alguien que vive las fiestas de una manera realmente especial, esos son los niños. En honor a ellos os pongo en este vídeo con tres entrantes divertidos y fáciles para las comidas de estas fiestas. Como un imagen vale mas que mil palabras, [SEGUIR LEYENDO]

Sardinas con pan y tomate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: Para la marinada: - 700 cc. de agua de mar - 300 cc. de vinagre - 1 pizca de sal Para el relleno de las sardinas: - 1 zanahoria - 1 rama de apio - 1 puerro pe [SEGUIR LEYENDO]

Alitas de pollo con miel y limón

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 12 ó 15 alitas de pollo partidas en dos - 4 ó 5 cucharadas soperas de aceite de oliva - El zumo de 1 limón y medio - 6-7 cucharadas soperas de [SEGUIR LEYENDO]

Receta de gazpacho suave

Esta receta la hacíamos cuando hace muchos años trabajaba de ayudante con un cocinero muy bueno, que era el abuelo de el portero de fútbol Reina. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 7 tomate [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de escarola con beicon crujiente

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: - 1 escarola - 200 gr. de beicon (en dos lonchas) - 2 cucharadas soperas de aceite - 3 rebanadas de pan de molde (o el equivalente en barra) - Un poco de aceite pa [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de Guacamole Tropical

Como hacer una Guacamole Tropical, rica, saludable, refrescante, económica y fácil. La puedes acompañar con un pollo asado, con tortillas de harina integral y tostadas de todo tipo; también la puedes servir con pescado y como no con nachos. El li [SEGUIR LEYENDO]

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