Entrantes

Manzanas rellenas de ensaladilla tropical

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 4 manzanas (Golden Delicious o Fuji) 1 manzana pelada, limpia y picada fina 12 palitos de cangrejo 2 rodajas de piña de lata 2 cucharadas de mayonesa light 1 yo [SEGUIR LEYENDO]

Receta de ensalada mixta con setas y gambas

En esta receta podéis usar vuestras imaginación o lo que tengáis en la nevera, como tomate, cebolla, lechuga, palitos de cangrejo, huevo duro o otros productos que os guste a vosotros. En esta ensalada me encanta añadiéndole tiritas de bacon. [SEGUIR LEYENDO]

Ñoquis o Gnocchi al estilo mediterráneo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 500 gr. de gnocchis - 2 ajos - 250 gr. de tomates cherry - Sal - Pimienta - Albahaca - Aceite - Queso cottage Preparación: Hervimos la pasta según [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas al horno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 600 gr de patatas - 4 huevos - 4 claras de huevo - 1 cucharada aceite - Sal Preparación: Antes de nada pondremos el horno a precalentar, a 180º función [SEGUIR LEYENDO]

Receta de gazpacho suave

Esta receta la hacíamos cuando hace muchos años trabajaba de ayudante con un cocinero muy bueno, que era el abuelo de el portero de fútbol Reina. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 7 tomate [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de queso para nachos y combinados

Dejo una receta con salsa para nachos muy sencilla y rápida de preparar, también añado unas cuantas fotos para daros algunas ideas de como alegrar ese plato. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de melón con salmón y queso azul

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 1 melón Un poco de lechuga cortada 200 gr. de salmón ahumado (podemos poner salmón fresco cocido en casa por vosotros) 150 gr. de queso azul Un puñado de alme [SEGUIR LEYENDO]

Pizza para entrantes

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 1 masa para pizza (bien fina) - 2 huevos cocidos - 150 gr. de aceitunas negras - Queso parmesano rayado - Mayonesa Preparación: Colocar la masa de pi [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de pastel de pescado

En esta receta el vídeo enseña a preparar un delicioso pastel de dorada con langostinos. Quiero deciros antes que nada que el tipo de pescado puede ser el que queráis, salmón, rape, mero, merluza, bacalao etc, y con langostinos, gambas, mejillone [SEGUIR LEYENDO]

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