Entrantes

Alambre sencillo de pollo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - Pechuga de pollo limpia de piel y huesos, calcular mas o menos una por cabeza, según lo grandes que sean - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 cebolla - 2 l [SEGUIR LEYENDO]

Vieira al albariño sobre sal

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos Ingredientes para 8 personas: - 8 vieiras - 150 gr. de mantequilla - 2 rebanadas de pan de molde - 2 cucharadas de alcaparras en vinagre - 2 limones - 1 manojo de perejil [SEGUIR LEYENDO]

Burritos de cordero

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1/2 K de cordero cortado en tiras sin hueso - 8 tortillas de harina de trigo - 350 gr. de frijoles cocidos - Salsa de tomate - 1/2 limón - 1 ramito de cilantr [SEGUIR LEYENDO]

Receta de ensalada mixta con setas y gambas

En esta receta podéis usar vuestras imaginación o lo que tengáis en la nevera, como tomate, cebolla, lechuga, palitos de cangrejo, huevo duro o otros productos que os guste a vosotros. En esta ensalada me encanta añadiéndole tiritas de bacon. [SEGUIR LEYENDO]

Gazpachos, Todas las recetas

Unas cuantas formas de hacer gazpacho, según las regiones. Ajo migado. Plato compuesto de ajo frito majado, pimiento, cebolla, tomate, sal, agua y rebanadas de pan, que se suele comer acompañándolo con uvas. Ajo sopeado. Plato compuesto de a [SEGUIR LEYENDO]

Patatas con beicon gratinadas

Siempre que hablo de cocina con alguien le sugiero que las patatas son un elemento que nunca devén de fartar en las cocinas, puedes elaborar infinidad de platos y acompañan con casi todo, ademas de ser baratas y llenan. Esta receta la pongo con bei [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas miga sin huevo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 4 patatas - 2 ajos - 4 cucharadas de harina, una cucharada por patata - Aceite - Sal Preparación: Cortar las patatas en laminas finas y lavarlas para [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas al horno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 600 gr de patatas - 4 huevos - 4 claras de huevo - 1 cucharada aceite - Sal Preparación: Antes de nada pondremos el horno a precalentar, a 180º función [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla facil de patatas y cebolla al horno

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -750 gr. de patatas -2 cebollas, el tamaño de estas varia según os guste a vosotros la cebolla -6 huevos -1/2 lito de aceite de girasol e oliva -unas gotas de sa [SEGUIR LEYENDO]

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