Crepes y Tortitas

Torta frita, sopaipilla o Kreppel

Según costumbre, son dulces o moderadamente saladas, ya que a la masa se le agrega solamente una pizca de sal en algunos casos.  Otras recetas, siguiendo el proverbio "sobre gustos no hay nada escrit"o, adicionan dulce de membrillo dentro de la mas [SEGUIR LEYENDO]

Panqueques de chocolate a las cerezas

No conozco a nadie que no le encanten los panqueques, creps o tortitas ya sean dulces o salados, creo que pocas personas, sean infantiles, juveniles o adultos no les guste este tipo de comida, es rápida de elaborar y fácil de comer, tiene unos resu [SEGUIR LEYENDO]

Receta de Hash browns o tortitas de patatas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: para unas 20 porciones 15 patatas medianas 10 cucharadas de cebolla rallada Sal al gusto 4 ó 5 cucharadas de mantequilla Preparación: Lavar y pelar las [SEGUIR LEYENDO]

Vídeoreceta de crepes marineros

Como siempre se dice, una imagen vale las que mil palabras, quise hacer esta entrada con un montón de vídeo recetas tremendamente fáciles y apetitosas. Crepes Marineros: [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/videos/crepes-mariner [SEGUIR LEYENDO]

Creps chinos Jian Bing

Creps chinos Jian Bing

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Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 6 cucharadas de harina de mijo - 3 cucharadas de leche de soja - 1 cucharadas de aceite vegetal o maíz - 1 poco de agua, por si la masa esta muy espesa - [SEGUIR LEYENDO]

Receta sencilla de crepes para principiantes

Los crepes son para mi entender un plato con infinidad de aplicaciones rápido y sencillo de preparar, tienen la ventaja de quedar muy bien y podemos limpiar cosas de la nevera antes de que se pasen o se pongan malas. Los podemos hacer dulces o sa [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de tostadas francesas para desayuno

En esta receta aprenderéis a cocinar la tostada francesa, el tipo de desayuno que te permite mezclar las tostadas con azúcar, beicon, siropes, mata, chocolates, mermeladas o frutas de temporada peladas y cortadas en trozos. Estas tostadas las po [SEGUIR LEYENDO]

Crepes salados y dulces

Crepes salados y dulces

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Montaje de los crepes según la clase. Dulce: Podéis echarle azúcar, mermelada, chocolate... cualquier cosa a vuestro gusto. Salado: Podéis echarle salmón, patés, algunos ahumados, embutidos variados, vegetales (tomate y verduras variadas cortad [SEGUIR LEYENDO]

Tortitas con nata y sirope

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - Harina (125 gr.) - Leche (¼ litro) - Azúcar (1 cucharada) - Huevos (2) - Levadura (Una pizca) - Mantequilla o aceite (Para untar la sartén) Para colocar e [SEGUIR LEYENDO]

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