Cocina Vegetariana

Calabaza con queso gratinado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 1 Kg. de calabaza, no dulce - 1 bote de Crema Ligera - 2 huevos crudos - 4 medallones de queso de cabra crema - 2 cd (30 gr.) de queso Emmental Light ralla [SEGUIR LEYENDO]

Paté de calabacín

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 150g de calabacín picado. - 100g de piñones tostados. - 4 cucharadas soperas de harina de almendras. - 1 vaso de nata vegetal. - Perejil. - Sal. - 1-2 dient [SEGUIR LEYENDO]

Pizza sencilla

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 1 base de pizza congelada - 1 sobre de cuatro quesos rallado - Aceitunas negras - 1 cebolla en rodajas - 2 tomate a rodajas - Mantequilla con sal, blanda [SEGUIR LEYENDO]

Garbanzos con espinacas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 480 gramos de garbanzos - 500 gr de espinacas - 1 cebolla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de perejil picado - 2 dientes de ajo - 1 hoja de la [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas sin huevos

Sirve de guarnición para recetas de carne y pescado, que posteriormente veréis en esta página. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 1 kg de patatas - 10 cucharadas de aceite - 1 cucharita de ajo [SEGUIR LEYENDO]

Canelones de espinacas gratinados sin bechamel

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 12 placas de pasta pre cocinada para canelones - 500 gr de espinacas, también podemos usar hojas sin tallo de acelgas. - 100 gr de Emmental Light rallado - 1 cu [SEGUIR LEYENDO]

Rollo de puré de patatas relleno con espinacas y queso

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 300 gr de espinacas, crudas o congeladas - 1 paquete de puré de patatas - 50 gr de queso rallado - 4 lonchas de queso de fundir Preparación: En una salte [SEGUIR LEYENDO]

Fideos Yakisoba con chop suey de verduras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar una deliciosa pasta con verduras. El Chop Suey es un frito de verduras que luego se mezclan con cualquier tipo de comidas, carnes, pescados, mariscos, pastas o se come solo. Mi consejo es que si no tené [SEGUIR LEYENDO]

Paté de calabaza

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 500g de calabaza. - 1 pellizco de comino molido. - 1 cebolla. - 100g de almendras molida. - 1 diente de ajo. - Sal. - Pimienta negra recién molida. - 3 cuch [SEGUIR LEYENDO]

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