Cocina Mexicana

Vídeo receta de gambas a la Diabla

En esta receta aprenderéis a preparar unos camarones o gambas picantes gratinadas, un plato que sirve de entrante o tapa y pincho para una fiesta. El picante al plato se lo da el chile seco, así que poner las cantidades que mas os gusten a vosotros [SEGUIR LEYENDO]

Receta sencilla de Quesillo

Pongo el vídeo con la receta de este dulce o postre de Quesillo típico de algunos países Sur Americanos, sobretodo en Venezuela, es muy sencillo y rápido de preparar y esta delicioso, un vicio para los golosos. Dificultad: Fácil Tiempo [SEGUIR LEYENDO]

Vídeoreceta de alambre mexicano con ternera

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Preparación: [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/videos/videoreceta-alambre-mexicano-ternera.flv /] [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta  pollo estilo del diablo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 90 minutos. Ingredientes: Para receta sencilla, sin salsa huichol. - 4 piezas de pollo - 4 dientes de ajo picados - 1 cebolla picada - 250 cc. de salsa tomate - 2 pimientos verdes picados [SEGUIR LEYENDO]

Chicharrón de champiñones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 raciones: Para los champiñones. - 500 g de champiñones no muy grandes. - 1 taza de aceite para freír. - 1 huevo. - 1 taza de harina. - 1 taza de Panko [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de cacahuetes casera

En esta videoreceta aprenderéis a elaborar una rica y casera salsa picante, salsa taquera o salsa de cacahuetes, si nunca habéis preparado esta salsa puede ser que os falte pillar el punto de picante y cacahuetes que le gusta a tus comensales, pero [SEGUIR LEYENDO]

Calaveritas de azúcar mexicanas para el Día de Muertos

Las calaveras o calaveritas de azúcar suelen confeccionarse como ofrenda o adorno de los hogares para el día 2 de noviembre, cuando se celebra en México el Día de Muertos. Estas figuras de azúcar son blancas y suelen llevar adornos de papel y pl [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de Guacamole

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 2 aguacates - 1 cebolleta - 1 diente de ajo - 1 tomate grande - 1 Chile fresco - Unas gotas de limón - Aceite de oliva - 2 ramitos de cilantro fresco picada [SEGUIR LEYENDO]

Receta de ensalada y salsa César

Con este vídeo puedes aprender a preparar la ensalada más rica y internacional del momento. En el vídeo te explican también la preparación de la salsa César de forma muy sencilla, mas que una ensalada es un primer plato de categoría. Esta [SEGUIR LEYENDO]

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