Cocina Mexicana

Vídeo y receta de matambre de carne

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos. Ingredientes: - 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 cebollas tiernas - 1 puerro - 2 zanahorias - 4 [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta con pollo en salsa de coca cola

Esta receta siempre me intrigo, barios amigos me la dijeron y decían que estaba muy bueno, así que la probé y si estaba muy rico. Mi consejo es de sofreír en un poco de aceite el pollo un poco antes de añadir todo lo demás condimentos, en el v [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de ensalada mexicana con pollo y aguacate

La ensalada mexicana de pollo con aguacate y salsa rosa es un plato fácil de hacer y que seguro gustara a vuestros comensales y recordar darle un toque crujiente a base de nachos. Ensalada mexicana de pollo con aguacate. [SEGUIR LEYENDO]

Receta y vídeo de enfrijoladas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 10 Tortillas de maíz - 1/3 Taza de aceite vegetal - 2 Tazas de frijoles pintos guisados - 1/2 Taza de caldo de pollo - 1 Taza de queso fresco [SEGUIR LEYENDO]

Ajíes rellenos con ricota y nueces

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 2 ajíes (pimientos) rojos o verdes - ½ cebolla picada --200 grs ricota - 100 grs crema de leche - 100 grs roquefort - 100 grs nueces picadas finas - perejil [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo de aros de cebolla con salsa picante

Para otra salsa: -1 bote de tomate frito -5 cucharadas de salsa de barbacoa -2 cucharadas de mostaza -1 guindilla -15 gramos cilantro fresco. En este vídeo podéis ver fácilmente la preparación de este sencillo plato. [flashvideo [SEGUIR LEYENDO]

Receta de Gringas Mexicanas

Para hacer gringas, primero hay que preparar una carne con verduras que explica en el vídeo, ya cuando esté lista se calientan las tortitas, se les pone queso y la carne preparada, y en una salten se deja a que doren las tortitas y el queso se derr [SEGUIR LEYENDO]

Receta de pollo al V-8

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: 1/2 kilo de pechugas de pollo (sin piel ni huesos) también podéis utilizar pavo 3 cucharadas de margarina 1 Jugo V-8, debajo pongo la receta, este jugo puede [SEGUIR LEYENDO]

Receta de quesadillas Mexicanas

Ingredientes: - Tortillas mexicanas (como para tacos) - Queso de pasta blanda (puede ser mozzarella o cheddar, por ejemplo) - Algunas guindillas para darle un toque picante Preparación: Mira lo sencillo que es hacer estas quesadillas. Mie [SEGUIR LEYENDO]

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