Cocina Japonesa y Oriental

Tallarines con panceta y trufa

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 300 gr. de tallarines - 1 pastilla de caldo de pollo - 2 setas frescas - 1 trufa negra - 250 gr. de setas variadas en conserva - 2 ajos picados - 40 ml. de ac [SEGUIR LEYENDO]

Aliño de cacahuete para ensaladas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos Ingredientes: - 30 g de coco rallado o 150 ml. de leche de coco en conserva - 150 ml de agua hirviendo - 3 cucharadas de pasta de cacahuete - 2 cucharaditas de salsa de soja - El [SEGUIR LEYENDO]

Dos vídeos con recetas de sushi fáciles

La mayoría de los ingredientes los pueden conseguir en un supermercado. Aunque el Sushi es una comida de origen japonés, en la mayoría de las ciudades es más fácil encontrar un super chino, pero todo los componentes los encontrareis en las grand [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de pollo agridulce cantones

Con esta videoreceta de pollo frito en salsa agridulce, podéis proponer una comida asiática con muy poco dinero, acompañarlo de arroz o alguna pasta cocida. Ya tienen una cena asiática muy rica y diferente de lo monótono. Dificultad: Fácil [SEGUIR LEYENDO]

Rebozado de verduras y marisco con salsa tentsuyu

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos para hacer una buena fuente. Ingredientes: debido a que los ingredientes son a vuestro elección, no hay ni cantidades ni elementos. - Las verduras y mariscos que ayas elegido. [SEGUIR LEYENDO]

Receta con ensalada de cangrejo

Aquí tenéis la receta de una riquísima y sencilla ensalada con la cual podéis estar seguros que triunfareis con vuestros invitados o familia. Como todo en las cocinas podéis cambiar lo que no os guste mucho por otra cosa, como la carne de cangre [SEGUIR LEYENDO]

Receta de bizcocho de té verde

Esta receta se la dedico a una buena amiga con su blog: Recetario Spanglish para mis hijos, porque sé que a ella le gustan las recetas que llevan té. Si queréis recetas con té o una gran cantidad de recetas originales y clásicas, pinchar en el e [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de Nigiri sushi

Receta de Nigiri sushi en vídeo. Uno de los mas conocidos platos de la cocina japonesa explicado paso a paso. Lo podemos preparar con la ayuda del señor Tan, cocinero del restaurante japonés Icho de Barcelona. [flashvideo file=http://lacoci [SEGUIR LEYENDO]

Cazuela de pescado picante

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 2 rodajas de merluza - 2 rodajas de salmón - 1 rodaja gruesa de bonito(calcular el mismo tamaño y grosor que dos rodajas de merluza) - 8 palitos de cangrejo(su [SEGUIR LEYENDO]

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