Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora, sin contar las 3 horas de enfriado de la masa Ingredientes: – 180 gr. de mantequilla derretida – 180 gr. de harina – 180 gr. de azúcar fino – 4 huevos – 2 cucharadas (colmadas) de cacao en polvo – 2 cucharaditas de levadura Para el baño … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 6 carabineros – 1 taza y media de arroz – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 2 tomates – 1 ñora o 1 pimiento choricero – Aceite de oliva – Sal Preparación: Pelamos los carabineros y reservamos la carne, las cabezas y las … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: Para 3 ó 4 personas – 4 calabacines medianos – 1 huevo cocido – 1 tallo de cebolleta – 1 tomate – 1 cucharadita pequeña de mostaza – 3 cucharas soperas de vinagre – 4 cucharas soperas de aceite – Sal – Pimienta Preparación: Lavar los … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: – 1 col pequeña – 2 zanahorias peladas y ralladas – 1 cebolla mediana – 100 gr. de mayonesa – 1 cucharadita de azúcar – 25 ml. de vinagre – Sal – Pimienta – Unas hojas de cilantro fresco (opcional) Preparación: Rallamos muy fino las zanahorias … Leer más