Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 3 minutos. Ingredientes: – 1 pepino pelado – 8 rebanadas de molde integral o rebanadas normales – Mantequilla light – Unas gotas de limón Preparación: Untar las rebanadas de pan con la mantequilla y cortarlas a triángulos. Rellenar con el pepino pelado y cortado en láminas muy finas. Rociar … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1 pera – 1 naranja – 1 limón – 2 manzanas – 2 plátanos – 100 gr. de azúcar – 250 gr. de frutos secos variados – 1 vaso de agua – 1 vaso de ron o kirsch Preparación: Ponemos a remojar … Leer más
Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 8 personas: – 2 langostas cocidas de 1 kg. cada una – 4 tomates – 2 pepinos – 1 pimiento verde – 1/2 pimiento rojo – 100 gr. de piñones – 2 cucharadas de mayonesa – 200 ml. de nata líquida – 200 gr. de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: dos meses y quince días Ingredientes: 400 gramos de arándanos 750 mililitros de aguardiente de orujo 350 gramos de azúcar Medio litro de agua Preparación: Comenzar poniendo a macerar los arándanos enteros en el aguardiente, en un frasco hermético durante dos meses. Una vez macerado el aguardiente, prepararemos un … Leer más