Ensalada de patatas con atún

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1 lata de atún en aceite – El zumo de un limón – 4 patatas grandecitas – 2 huevos – Una docena de aceitunas – Unas hojas de lechuga – 2 cucharadas soperas de vinagre – 4 cucharadas soperas de aceite – … Leer más

Solomillo salteado simple

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: -600 gramos de solomillo -25 gramos de mantequilla -pimienta -perejil -1 limón Preparación: Se cortan en lonchas por la parte estrecha del solomillo (que queden como medallones de un dedo de ancho) y se fríen en una sartén con un poco de aceite y la mantequilla; … Leer más