Salteado de setas con huevo escalfado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 4 personas – 800 gr. de setas sitake – 4 huevos – Aceite de oliva – 1 zanahoria – Sal – Pimienta – Vino blanco Preparación: Pelamos y cortamos la zanahoria menuda. Limpiamos y laminamos las setas. Salteamos la zanahoria en una sartén con 3 cucharadas … Leer más

Receta de pollo estilo Springfield

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 4 pechugas de pollo sin hueso y troceada – 2 cucharadas rasas de maicena – 3 tazas de caldo de pollo – 3 cucharadas de salsa de ostras – 1 cucharada de azúcar blanco – 2 cucharadas de salsa de soja – 1 pellizco de … Leer más

Receta de ensalada Lucia

Voy a comenzar ha hablaros sobre esta receta es una ensalada parecida a la típica cesar sin la salsa, es rica en fósforo y proteínas, es saludable y buena para la dieta, sirve también para entrantes y de guarnición. Hay un dicho muy conocido entre cocineros y es que tu alimento sea tu mejor medicamento. … Leer más