Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 2 berenjenas – Aceite de oliva virgen – sal – unas gotas de limón – pimienta Preparación: Se parten las berenjenas por la mitad a lo largo. Las metemos en el horno a 170-180ºC hasta que estén cocidas. Las dejamos enfriar. Pelamos las berenjenas y … Leer más
No se tiene ningún dato sobe ella en la libreta. Carne con coliflor: Entera o en lonjas a voluntad, se fríe carne de ternera o buey con manteca de cerdo cebolla y tomate un diente de ajo y sal. Una vez frita se le echa agua o caldo para que se ablande. De antemano se … Leer más
Creo que el Coco es un alimento un poco olvidado, en estas dos vídeo recetas podéis preparar dos sencillos postres o tartas de celebración, para mi el secreto de estos dulces esta en darles el punto justo de Coco que guste a vuestros comensales, yo suelo no poner mucho coco para que no este empalagoso, … Leer más
En esta entrada la cocinera enseña como hacer Flamenquines de pan con jamón y queso. Lo típico es hacerlos con cinta de lomo de cerdo en el puesto del pan, en esta vídeo receta tenéis otra forma de prepararlos, mas sencilla y deliciosa, nos sirve de merienda, tapa o entrante acompañados con mayonesa o otras … Leer más