Videoreceta de salsa Szechuan y nuggets caseros

En 1998 en la promoción de la película Mulán, McDonals sacó esta salsa Szechuan ¿no se que tiene que ver la salsa con la película? luego no se sabe por que la dejaron de fabricar. En la receta, también enseñan la legendaria receta de nuggets de pollo caseros. Crujientes y con corazón de pollo tierno … Leer más

Vídeo receta de costillas con salsa barbacoa

En esta videoreceta tenéis un clásico de la cocina americana, costillas con salsa barbacoa, existen innumerables formas de hacer este tipo de costillas, pero esta receta es bastante sencilla (las cantidades de miel , sal y picante las ponéis vosotros a vuestro gusto) yo en ingredientes pongo algo menos de picante y miel de caña. … Leer más

Gastronomía murciana

Localizada al sudeste de nuestra Península Ibérica, la región murciana ocupa un área de unos 11.313 km2. En los márgenes del río Segura, se propagan muchísimas huertas tradicionales, de las que se extraen frutas y verduras que tanta fama han dado a la gastronomía de la región (la conocida huerta murciana). También cuenta con costa, … Leer más