Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
La repostería española es tan extensa como rica, y de hecho forma una parte muy importante de la tradición gastronómica de este país. Una de las primeras influencias en nuestro recetario de postres provino de la cocina árabe, que durante la ocupación andalusí introdujo la caña de azúcar como una nueva forma de aportar dulzor … Leer más
Como seguro que en estas fiestas os habéis puesto ciegos de comer y beber, esta receta es para seguir la marcha, esta salsa es especial para acompañar los tacos, barbacoas y carnes asadas o fritas, una salsa riquísima y muy fácil de elaborar. Mis consejos en esta receta son. Al servir añadir unos trocitos de … Leer más
Tal y como comentan en vivaelbuenvino.com, para disfrutar de un buen vino, es importante que éste sea de calidad, pero también es fundamental que tenga una buena conservación y sea servido bajo las mejores condiciones. Para comprender qué accesorios o artilugios pueden ayudarnos a ello, vamos a hacer un repaso por los elementos esenciales que … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Media hora Ingredientes: – 600 gr. de filetes de pescado, frescos o congelados – 1 cucharada de zumo de limón – Media cucharadita de sal – 4 cucharadas de agua – 300 gr. de champiñones enlatados – 2 cucharadas de perejil picado – 4 cucharadas de queso rallado – … Leer más