Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
No hay nada como unos brioches recién horneados para animar una merienda. Hechos en molde, con su sombrerito en forma de bola, son los genuinos brioches parisinos. Su crujiente corteza dorada alberga una masa esponjosa y muy aromática. Saborearlos solos o con mermelada, no dejarán a nadie indiferente. Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 … Leer más
El mazapán es un dulce muy consumido por lo delicioso que resulta, puedes elaborar figuras de mazapán en tu casa, es muy fácil, tus niños te lo agradecerán, y puedes dejarlos hacer las figuras a ellos, seguro que se divertirán mucho. Ingredientes: Las cantidades de almendra y azúcar suelen ser iguales. – 500 gr de … Leer más
Es de sobras conocido el valor gastronómico que los productos procedentes del cerdo ibérico representan para los amantes del buen comer. Y es que la infiltración de las grasas en sus tejidos musculares es uno de los secretos que convierten a estas carnes en elaboraciones de gran jugosidad y sabor incomparables. Aparte de poder degustarse … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: para unas 8 personas 60 minutos. Ingredientes: – 1 Pollo cortado a trozos pequeños – 1 rama de apio – 1 cebolla grande – 5 dientes de ajo pelado – 3 cucharadas de aceite – Sal – Pimienta al gusto – 1 pellizco de comino – 1 pellizco de … Leer más