Hamburguesa de bacalao y patata light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 250 gr. de bacalao desalado en un trozo – 1 patata mediana (175 gr.) – 1 cebolla – 1 huevo crudo – 1 cucharada de nata liquida light – 40 gr. de harina – 1 cucharada de aceite de oliva – Perejil picado o cebollino … Leer más

Recepedia, un mundo de recetas

Hoy queríamos hablaros de Recepedia, un portal web con recetas de cocina y varias secciones donde también encontraremos trucos y consejos para emplear en el terreno gastronómico. En esta plataforma digital podremos navegar por las categorías para encontrar las recetas que deseemos según los ingredientes principales, como arroces, carnes, dulces, ensaladas, guisos, pastas, pizzas, sopas … Leer más

Aliño de leche de coco para ensaladas

Este aliño para que nuestras ensaladas no sean tan aburridas es sencillo de hacer y con resultados buenísimos, sirve para ensaladas solo de vegetales o combinadas con pastas o carnes, vale para aliñar todo tipo de ensaladas. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:5 minutos Ingredientes: – 1 bote de leche de coco – El zumo … Leer más