Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El pastillaje filipino: sirve para estructuras que deben quedar muy rígidas, tipo carteles, soles, planchas, torres de castillo etc. sólo sirve para estructuras en plano, sin volumen. Cubrir una tarta con fondant. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/decoracion-tartas-fondant-4.mp4 /]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 2 huevos – 1 bote pequeño de leche condensada – 1 bote de leche evaporada – 100 gr. de coco Preparación: En el vídeo [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/flan-coco-microondas.mp4 /]
La eterna pregunta. Qué pongo para Nochebuena? Dejo otra receta de pollo o pavo entero con relleno clásico de Navidad. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: – 1 pollo o lo que queramos troceado a octavos (cada medio pollo en 4 trozos) – 4 dientes de ajo – 2 tomates grandes maduros … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: – 80 gr. de avellanas molidas – 5 claras – 100 gr. de mantequilla – 150 gr. de azúcar – 75 gr. de harina Preparación: Batimos las claras a punto de nieve con el azúcar. Mezclamos con las avellanas ayudándonos de una espátula, … Leer más